SUSHI TOP
Restaurant Japonais
11 Pl. du 19 Mars 1962, 95470 Fosses, France
07 77 44 71 98 / 07 69 11 15 14 / 01 30 29 30 93
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MENU REFLEXES 
Bobun 
Menu Plats chauds 
Menu Mixte 🍱
Menus Yakitori 
Menu Maki Sushi 
Menu Sushi 
Menu Sashimi 
Menus Chirashi 
Menus DUO 
Menu Famille 
Hors D'oeuvre 
Accompagnements 
Sashimi 
Sushi 
California 
Maki 
Saumon roll 
Printemps 
Neige 
Témaki 
Yakitori 
Soft et Jus 
Les Eaux 
Bière 
Vins Rouges AOC 
Vins Blancs AOC 
Vins Rosés AOC 
Dessert 
Spécialités Maison 
3.
Dragon Rolls
crevettes tempura et avocat avec sa sauce maison spéciale
(8 pièces)
(8 pièces)
9,90€
4.
Tiger Rolls
saumon avocat avec fromage flambé
et sa sauce maison spéciale)
(8 pièces)
et sa sauce maison spéciale)
(8 pièces)
9,20€
5.
California Tobiko
California avec saumon, avocat
et oeufs de poisson volant
(8 pièces)
et oeufs de poisson volant
(8 pièces)
7,50€
MENU REFLEXES 
Servis avec soupe salades, Les sashimis et brochettes avec du riz
Bobun 
Menu Plats chauds 
PC6
Pain Gua Bao + 4 nêms
Pain Gua Bao
(au poulet ou boeuf)
+ 4 nêms au poulet
(servi avec soupe, salade)
(au poulet ou boeuf)
+ 4 nêms au poulet
(servi avec soupe, salade)
13,50€
PC7
Pain Gua Bao + 6 Gyozas
Pain Gua Bao
(au tempura crevette)
+ 6 Gyozas au poulet
(servi avec soupe, salade)
(au tempura crevette)
+ 6 Gyozas au poulet
(servi avec soupe, salade)
14,50€
Menu Mixte 🍱
(servi avec une soupe, une salade et du riz nature)
4 Brochettes mixte: 1 poulet, 1 boulettes de boulet, 1 ailes de poulet, 1 boeuf fromage
Menus Yakitori 
Menu A
servi avec une soupe, une salade et du riz
1 poulet,
1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
1 boeuf,
1 boeuf au fromage
1 poulet,
1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
1 boeuf,
1 boeuf au fromage
10,00€
Menu B
servi avec une soupe, une salade et du riz
5 brochettes de boeuf au fromage
5 brochettes de boeuf au fromage
12,00€
Menu B1
servi avec du riz
2 entrées différentes au choix : Soupe/Salade/Nêms(2 pièces)
7 brochettes
2 poulet,
2 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
1 boeuf,
1 boeuf au fromage
2 entrées différentes au choix : Soupe/Salade/Nêms(2 pièces)
7 brochettes
2 poulet,
2 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
1 boeuf,
1 boeuf au fromage
13,00€
Menu B2
servi avec du riz
2 entrées au choix : Soupe/Salade/Nêms(2 pièces)
6 brochettes
1 poulet,
1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
2 saumon,
1 boeuf au fromage
2 entrées au choix : Soupe/Salade/Nêms(2 pièces)
6 brochettes
1 poulet,
1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
2 saumon,
1 boeuf au fromage
14,50€
Menu B3
servi avec du riz
2 entrées au choix : Soupe/Salade/Nêms(2 pièces)
6 brochettes
1 poulet,
1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
2 saumon,
1 boeuf au fromage
2 entrées au choix : Soupe/Salade/Nêms(2 pièces)
6 brochettes
1 poulet,
1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
2 saumon,
1 boeuf au fromage
15,50€
Menu Maki Sushi 
servi avec une soupe, une salade
Menu Sushi 
servi avec soupe, salade
Menu Sashimi 
servi avec une soupe, une salade et du riz
Menus Chirashi 
Menus DUO 
servi avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz
MENU DUO
D1
(Servi avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz)
15 sashimi assortiment,
6 brochettes
(2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage, 2 saumon),
6 sushis assortis,
8 california avocat saumon
15 sashimi assortiment,
6 brochettes
(2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage, 2 saumon),
6 sushis assortis,
8 california avocat saumon
41,00€
Menu Famille 
Pour 3 personnes, Servi avec 3 soupes, 3 salades, 3 riz
MENU FAMILLE
Pour 3 personnes
3 soupes, 3 salades, 3 riz
12 sushi assortis,
8 maki concombre,
8 maki california,
8 maki cheese,
8 maki saumon,
8 maki thon
3 soupes, 3 salades, 3 riz
12 sushi assortis,
8 maki concombre,
8 maki california,
8 maki cheese,
8 maki saumon,
8 maki thon
61,00€
Hors D'oeuvre 
Accompagnements 
Sashimi 
servi par 9 pièces
Sushi 
servi par paire
California 
Servis par 8 pièces
Maki 
servi par 8 pièces
Saumon roll 
servi par 8 pièces
Printemps 
servi par 8 pièces
Neige 
servi par 8 pièces
Témaki 
servi par 1 pièce
Témaki Saumon avocat
4,50€
Témaki Thon avocat
4,50€
Témaki Végétarien
4,50€
Yakitori 
Brochettes grillées, servi par paire
Soft et Jus 
Jus de mangue
2,50€
San Pellegrino
2,50€
Perrier 33cl
2,50€
Les Eaux 
Evian 50cl
2,50€
Evian 1L
4,50€
San Pellegrino 50cl
2,50€
San Pellegrino 1L
4,50€
Bière 
Asahi 33cl
4,00€
Asahi 50cl
5,00€
Vins Rouges AOC 
Bordeaux Supérieur
10,50€
Vins Blancs AOC 
Muscadet
10,50€
Vins Rosés AOC 
Côtes de Provence
9,50€
Tavel
11,50€
Dessert 
Sésame Nougats
3,50€
Mochi glacé
3,20€
Mochis glacés (2 pcs)
6,00€
Mochis glacés (3 pcs)
8,00€
